Als je op stedentrip Kopenhagen bent dan hoort een avondje lekker en leuk uit eten er natuurlijk bij. Kopenhagen zit vol met leuke restaurants. Zowel traditioneel als de buitenlandse keuken wordt hier vertegenwoordigd op allerlei verschillende manieren en in allerlei verschillende prijscategorieën. Zo zit er voor iedereen wel een leuk eettentje bij. Vind je het leuk om nieuwe gerechten uit te proberen van de originele Deense keuken? Ga dan eens langs bij Pølser of Ida Davidsen. Houd je meer van internationaal, dan is restaurant Koriander of restaurant Umami een aanrader. Hieronder vind je een verdere beschrijving van deze restaurants en andere eettentjes en brasserieën. Mocht je nou zelf na je stedentrip Kopenhagen nog culinaire tips hebben over leuke restaurants, bistro's en diningrooms die beslist in onze selectie moeten, dan horen we dat natuurlijk graag.
Café Norden
Café Norden ligt naast het populaire warenhuis Illum en dit traditionele café is een prima plek om te brunchen en lunchen. Ook hebben ze heerlijke gebakjes die afkomstig zijn uit de eigen patisserie van Illum, wat garant staat voor de meest heerlijke Deense taartjes. Het brood is nog warm en komt vers van de nabij gelegen bakker. In de zomer is er... lees meer over Café Norden

Den Lille Fede
Dit restaurant staat bekend om zijn uitmuntende kwaliteit, mooi opgemaakte borden en de grappige naam. Den Lille Fede betekend de kleine dikkerd in het Deens. Het enigste verschil met dit restaurant en restaurants met een Michelin ster is dat de gerechten hier een stuk goedkoper zijn! Je eet hier perfect voor een schappelijke prijs voor zowel het... lees meer over Den Lille Fede

formel B
Bij dit restaurant kun je genieten van Franse gerechten, bereid met de beste Deense ingrediënten. Het menu heeft vijftien tot twintig vaste gerechten. Deze gerechten worden per seizoen en per stemming van de keuken gewisseld. Bij formel B wordt gewerkt met een à la carte menu. Je stelt dus zelf jouw menu samen uit deze twintig gerechten. Kom je er... lees meer over formel B

Les Trois Cochons
Dit restaurant is gevestigd in een voormalige slagerswinkel, maar heden ten dagen verbouwd tot een restaurant in een luxueus jasje. Hoewel de slagerswinkel, gezien de zwart-wit getegelde vloer, nog niet geheel van het decor is verdwenen voert vooral het gestileerde interieur de boventoon. Op de menukaart vind je tongstrelende gerechten met een... lees meer over Les Trois Cochons

Meyers Deli
Leuke plek waar je goedkoop kunt ontbijten, brunchen, lunchen en dineren. Vooral het ontbijt en de weekendbrunch zijn erg uitgebreid. Je kunt uit één ontbijt/brunch menu kiezen, maar deze verandert een aantal keer per jaar. Het ontbijt bestaat uit verschillende verse broodjes, vleeswaren, kaas, yoghurt, vers fruit, croissantjes en gebakjes.... lees meer over Meyers Deli

Pølser
De Deense keuken heeft vele specialiteiten. Hoewel frietkramen en andere vormen van streetfood de Denen normaliter niet zo kunnen bekoren is Pølser wel mateloos populair onder de inwoners van Kopenhagen. Voor een vlugge hap kun je hier de heerlijkste hot-dog-achtige worstjes in een broodje met ketchup, uitjes, mosterd en augurkjes halen. Er is... lees meer over Pølser

Restaurant Ida Davidsen
Bij dit restaurant kun je alleen lunchen tot 16.00 uur, maar dit is het zeker waard aangezien "Ida Davidsen" de Smørrebrød specialist van Denemarken is. De meest lekkere varianten van dit broodje zijn uitgestald in een glazen vitrine zodat je een goede keus kunt maken. Op het menu staan meer dan 177 broodjes dus je hebt keus genoeg. Er staan zelfs... lees meer over Restaurant Ida Davidsen

Restaurant Koriander
In Restaurant Koriander serveren ze ongewone combinaties uit de Franse en Indiase keuken. Het menu bestaat uit een aantal voorgerechtjes, hoofdgerechten en desserts met allemaal aparte ingrediënten. Probeer bijvoorbeeld eens de heerlijke Indiase daalsoep met tomaatjes en broccoli, duif met hazelnoten, munt, rode peper en yoghurt of nougat met... lees meer over Restaurant Koriander

Restaurant No. 1 Aarhusgade
De chef-kok Morten Bech Køster heeft gekozen voor een bescheiden restaurant, iets wat je niet zou verwachten van iemand die jarenlang in luxe restaurants heeft gewerkt. Deze chefkok is een bekend figuur in de stad Kopenhagen en heeft ook in enkele commercials gespeeld. Toch is de kwaliteit bijzonder goed en de zijn de prijzen nog steeds heel... lees meer over Restaurant No. 1 Aarhusgade

Restaurant Umami
Restaurant Umani opende in 2005 en is sindsdien een grote hit bij hip en happening Kopenhagen. Umami heeft twee verdiepingen met boven een sushibar en beneden een cocktailbar. Het geheel ziet er met kleurige meubels, hippe schilderijen en een strak design heel trendy uit. Het restaurant heeft een (h)eerlijke Japanse keuken met veel vis en... lees meer over Restaurant Umami

The Laundromat Café
In het Laundromat café kun je meer dan een kopje koffie drinken en een broodje eten. Zoals de naam al doet vermoeden kun je namelijk ook de was doen! Dat is altijd handig als tijdens je stedentrip in Kopenhagen je favoriete setje nodig gewassen moet worden. Verder kun je in dit retro café tweedehands boeken kopen, maar die zijn dan wel in het... lees meer over The Laundromat Café

NEW YORK: STAD VAN DE MAAND MEI



























