Mazzo

Uit de lange reeks horecagelegenheden springt de industriële look van deze trattoria er het meest uit. Gedurende zes jaar was dit restaurant gesloten. In die tussentijd heeft de creatieve eigenaar Bert van de Leden zich laten inspireren door de aankleding van brasserie Witteveen in de bekende uitgaanswijk De Pijp. Het gerestylde Mazzo restaurant is nu uitgegroeid tot sfeervolle ontmoetingsplek in de Jordaan. Mazzo fungeert overigens niet alleen als restaurant, maar ook als hangplek om de latere uurtjes van de dag door te brengen. Zowel de keuken als inrichting is ingespeeld op al het goede uit Italië. Keukenprins Edwin Hathazi heeft voor ieder dagdeel een Italiaanse lekkernij in petto. In de ochtend een shot espresso, ’s middags een stuk torte della nonna en ’s avonds ravioli met gorgonzola. De warme entourage met Chesterfieldbanken, uitgerekte tafels en panoramafoto’s weerspiegelt de functie van Mazzo: de huiskamer van de Jordaan!

Foto: Restaurant Mazzo, website